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持続可能な社会の実現に貢献する次代の料理人・パティシエを育成
調理師本科 (1年)
調理応用技術マネジメント学科 (2年)
レストランを経営する実習で、技術と経営視点をあわせ持った料理人を育成
製菓衛生師本科 (1年)
製菓応用技術マネジメント学科 (2年)
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持続可能な社会の実現に貢献する次代の料理人・パティシエを育成
| 募集学部・学科・コース名 | 先輩からのメッセージ |
|---|---|
■調理師本科(1年) |
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■調理応用技術マネジメント学科(2年)詳細レストランを経営する実習で、技術と経営視点をあわせ持った料理人を育成 |
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■製菓衛生師本科(1年) |
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■製菓応用技術マネジメント学科(2年) |
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