栃木県　那須町立学びの森小学校　６年生のみなさんの善きことニュース

児童たちがまず取り組んだのは、牛乳を使ったレシピ開発。「若鶏の牛乳パスタ」や「チョコレートムース」「牛乳餅」など、多彩なレシピを考案すると共に、石けん作りにも挑戦した。

１月２３日、児童たちは、町民をはじめ県内外の人に牛乳を飲んでもらおうと、東北自動車道下り那須高原サービスエリアで考案した６種類のレシピカード２４０枚を配布。手作り石鹸はサービスエリアのスタッフに贈った他、那須まちづくり広場では自由に手に取れるコーナーを設置した。

児童たちは、サービスエリアに立ち寄った東北自動車道利用者に「那須の牛乳は美味しいですよ」と声かけしながらカードを手渡すと、本当に美味しそう、作ってみたい、など反応も上々。児童たちは「わたしたちが考えた料理を作って、牛乳を一杯でも多く飲んでほしい」と話していた。

さらに、考案した「若鶏の牛乳パスタ」と「チョコレートムース」は那須まちづくり広場のメニューとして採用され、２月の毎週土曜日に提供された。

児童たちは、今後も那須町の牛乳の消費拡大を応援していきたいと話している。
（2023年2月掲載）