
就職も万全の体制でバックアップ
通常のカリキュラムにプラスする8つの併修専攻
学生レストラン「ソライロ」をオープン!
家賃支援制度
通常の授業にプラスして、パティシエ専攻、ベーカリー専攻、カフェ・バリスタ専攻、ピッツァイオーロ(ピザ職人)専攻、そば専攻、寿司専攻、和菓子専攻、介護職員初任者研修専攻の中から希望する併修専攻を選択し、基礎から学ぶことができます。
好きなことを、仕事にしよう。
上記は、2020年4月入学者対象のものです。
■2020年初年度納入金
シェフ(調理経営)学科/パティシエ(製菓衛生師)学科/調理師学科 990,000円
※別途、補助活動費、実習服、海外研修旅行積立金等が必要になります。
■独自の奨学金
○学費給付試験I (筆記試験・資格・経歴):最大120万円給付
AO入学、指定校推薦入学、推薦入学、大学・短大・社会人入学いずれかの基準を満たしている者(単願に限る)
○学費給付試験II (学習歴):最大60万円給付
AO入学、指定校推薦入学、推薦入学、いずれかの基準を満たし、評定平均3.5以上または高校在学中皆勤の者(単願の高校生に限る)
○特別奨学生試験:最大30万円給付
当校入学予定者で、経済的に授業料等の支払いが困難な者
※このほか、授業料全額給付から教育ローンまで、さまざまな奨学金を用意しています!
■シェフ(調理経営)学科
食の世界での活躍に必要な知識習得をめざします。著名な一流講師陣を迎えた授業は、まさに「楽しく学ぶ」内容となっています。1年次は西洋料理、日本料理、中国料理、製菓・製パン・カフェをトータルに学び基礎知識と技術を身に付けます。2年次は作りたい料理、目指す就職先に合わせて「イタリアン・フレンチ」「日本料理」「中国料理」「カフェ・スイーツ」の4つのコースから選べます。
■パティシエ(製菓衛生師)学科
製菓・製パンの技術を修得するほか、プラスして西洋料理の実習も行い、幅広い分野で活躍できる技術を磨きます。1年次は製菓・製パンに関する基礎知識を集中的に学びます。1年次に基礎を学んだら、2年次は作りたい料理や目指す就職先に合わせて「スイーツコース」「ベーカリーコース」「カフェコース」の3つのコースから選べます。
■調理師学科
わずか1年という短期間で、集中して調理師免許を取得できます。卒業と同時に即戦力として調理業界への就職が可能です。1年で調理師免許を取得する「調理師(1年)コース」「調理福祉(1年)コース」の2つのコースを用意しています。それぞれ、短期間での資格と就職を目指す、実習と講義のバランスに考慮したカリキュラム構成していて、放課後は実習室を開放しているので自分が納得できるまで取り組めます。
所在地 |
〒323-0821 栃木県小山市三峯1-10-21
TEL.0285-28-0525 FAX.0285-28-3586 |
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