札幌ベルエポック製菓調理専門学校

さっぽろべるえぽっくせいかちょうりせんもんがっこう

（専門学校／北海道札幌市中央区）

→ 【説明会・オープンキャンパス】札幌ベルエポック製菓調理専門学校個別相談会、学校見学(12/14)

札幌ベルエポック製菓調理専門学校のプロ・先輩メッセージ

谷垣　友奈さん

札幌ベルエポック製菓調理専門学校
パティシエ科　2007年3月卒業
nico sweets garden オーナー

　パティシエ

ベルエポックでの経験があったからこそ、自分のお店をもてました

ベルエポックでは道具の使い方の基本から、応用のフランス焼き菓子までを業界で活躍している講師から直接学ぶことができました。
その経験があったからこそ「いつか自分の店を持ちたい」という夢の実現につながったのだと思います。
パティシエは長く、楽しく続けていくことができるステキな仕事だと思います！

玉津　康太郎さん

札幌ベルエポック製菓調理専門学校
カフェ科　2010年3月卒業
プレミアムホテル　中島公園　札幌　勤務

　シェフ

学校での経験が今に活きています

現在は、肉や魚などの食材管理、調理、そして鉄板の前での接客も担当しています。自分が調理したものを目の前でお客様に召し上がっていただき、接客できることに喜びを感じています。オープンキャンパスのスタッフの時に学んだ、高校生に対する接し方が、今の接客の基礎になっています。ぜひ、これから目指す人も、たくさんの経験を積んで、大きな夢をその手でつかみとってください。

札幌ベルエポック製菓調理専門学校の所在地／問い合わせ先

所在地	●新校舎〒060-0001 北海道札幌市中央区北１条西９丁目３-４ TEL.0120-877-667 （携帯・PHSからもOK） FAX.011-261-0144
ホームページ	https://www.foods.belle.ac.jp
E-mail	info@foods.belle.ac.jp