６月３日（月）
・ごはん
・牛乳
・けんちん汁
・あじフライ
・磯 あえ
今日 は、『給食 イングリッシュで紹介 している「あじ」』について、お話 をします。
あじは、古 くから日本 で食 べられてきた魚 の一 つです。江戸時代 には、「味 の良 い魚 であることから、この名前 がついた。」と言 われ、当時 から日本人 に好 まれてきました。
あじの種類 は、約 １５０種類 あり、日本 でもマアジ、マルアジ、ムロアジ、メアジなど多 くの種類 が獲 れます。その中 でも最高級 といわれるシマアジの養殖生産量 は、愛媛県 が日本一 です。
今日 の給食 は、『あじフライ』です。よく噛 んで味 わっていただきましょう。